Ornithogalum Saundersiae også kaldet Kæmpe fuglemælk eller Blomsterhandlerens død, da den holder utroligt længe som afskåret blomst.
Blomsterne er lysegrønne i knop, men rent hvide med sort øje, når de åbnes.
Blomstre fra juli til september.
Højde optil 1m.
Denne fuglemælk kommer fra Sydafrika og derfor ikke fuld hårdfør i Danmark.
Bladene er smalle remformede og ligner kraftige græsstrå.
Plant Kæmpe Fuglemælk på et solrigt, varmt sted i fugtig, humusrig jord, når risikoen for hård nattefrost er overstået. Planten kan startes op indendørs eller i drivhus og senere flyttes ud. Løgene lægges i 15-20 cm dybde.
Ønsker du at gøre forsøget med overvintring på friland, bør jorden tildækkes. Det er dog et sats, da plantens rødder ikke tåler frost.
Vil du være sikker på at have din Kæmpe Fuglemælk i mange år, bør knolden derfor opbevares et frostfrit men køligt sted vinteren over, lige som man opbevarer georgineknolde.
Har planten vokset i krukke, kan hele krukken flyttes ind på et køligt og frostfrit sted, hvorved du undgår at forstyrre plantens rødder ved opgravning.
